いちごミルクのメレンゲ

また季節が変わろうとしてます。
あと何度か雨が降ったら夏ですね、きっと。



小さなお菓子を入れるのも、ガラスの器の方が素敵に思ったり、
季節ごとにうつろうトキメキ物でいっぱいです。


毎日飲んでいるお茶もアイスに代わりました。
口の中で溶ける、冷たいものが美味しくて。




お使い物ついでに、心動いて買ったLE PLAISIR（ル・プレジール） のメレンゲ。
とてもとても「イチゴ」です！

見かけるとつい買って帰るメレンゲ好きですが、
これは新しい出会いというか・・・ふわふわ甘酸っぱくて。

とろとろのバニラアイスをトッピングで美味しさ倍増です。
アイスティと一緒だとさらに幸せに・・・





右上の紫の塊の正体は↓です。



切り口を十文字に開いた効果もあるかもしれないのですが、
最近の切り花用アジサイは、水揚げが良いように作られているのか、
しおれずに何日も元気に咲いています。

蒸し暑い気候に耐えてくれるのが嬉しいです。


水気をたくさんふくんでいる感じが涼しげで
一輪あると、とても華やかな気分になります。

タグ：Sweets フラワーアレンジメント アジサイ

キャラメル・プリン

このあいだ友達のYちゃんの家で「女の子の会」をしました。
お茶のんで、めいめい食べたいお菓子を持ち寄って、おしゃべりする会。

食べたいもの？　え〜っと、え〜っと・・・
ちょっと悩んで、女の子らしいizumiアレンジのキャラメルプリンを作って持っていきました。

作り方はいたってカンタン。
温めた牛乳にH社のパウダーを入れて冷やし固めるアレです。
それにちっこいマシュマロをいれて、ブランデーで香りづけ。

めっちゃ甘くて一口サイズで充分なスイーツなんです。
でさらに甘党のヒトのために、ミニチュアのメープルシロップ＆ブランデーを持っていって、
食べる直前に好みを聞いて、カラメルのようにかけてかけて食べてもらうのです。

お菓子って、味も大切なんだけど「見た目の美味しさ」っていうのも大切だと思うのです。
ケーキ屋さんのショウウインドーを見てるだけで幸せになるのと同じコト。

「わぁ　かわいい〜！　おいしそ〜」って食べる前の幸せを楽しんでから
口に入れると、甘さと一緒に加わる幸せってあると思ってます。

なので、シンプルだけどちょっとかわいいラッピングをしました。
クラフト紙のタグを赤の麻ヒモをつけてみました。

気負わない夏のスイーツです。

（でもホントはフカフカのケーキなんかもさり気なく焼けるように、
　　　ちょっと修行したいと思ってます・・・）